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如果你见到刘德华天天吃燕窝，别以为他单纯为了美容和享受。因为对于每一个歌唱家来说，津液（唾液）是无上宝贵的。歌唱家的演唱寿命就取决于其声带和发音辅助器官的急剧和巧妙的运功能力。
那是软腭上提，咽腔“打开”，喉结相对原位下移之故。笑的时候笑肌上提，上下牙根张开，也是发声的最佳状态。“打开”喉咙，“张开”嘴巴、和气息的双向对抗、以及共鸣的合理利用相配合，是歌唱的三大要素。说白了，打哈欠的状态，就是喉咙唱歌的最佳状态。
众所周知，为了声带震动自如，软腭、咽腔和喉结的移动润滑、就必须有润滑剂。最好的润滑剂就是口水（唾液）。而要使口水保持充分，就得生津。要生津就得滋阴。润喉糖、话梅这些是不能滋阴的，反而误事（防腐剂等添加剂）。
《本草纲目》描述燕窝是这么说的：“食之可补虚损，已此燕食之，肉化而肋不化，并津液呕出，结为小窝附石上。久之，与小雏鼓翼而飞，海人依时拾之，故日燕窝”。《本经逢原》言其“大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚损之圣药……开胃气，益小儿”。《本草求真》言其“入肺生气，入肾滋水，入胃补中，其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也”。
（文章来源：大马忆记专刊《好燕窝不红》）
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