在金秋十月至腊月之时，新会陈皮迎来了其珍贵的采摘季节。继大连长海海参溯源之旅后，粤燕协于11月25日至26日迅速启动了“2024新会二红陈皮采摘季游学”活动，带领大家一同打开这一岭南瑰宝之门，深入探索其独特魅力。

新会陈皮是广东省江门市新会区的特产，作为一种传统中药材，在临床应用中被广泛使用，是广东“三宝”之首。新会陈皮的历史渊源深厚，其制作技艺也被列入广东省非物质文化遗产，它不仅是药食同源的宝贵产物，还是中国国家地理标志产品，以其独特的制作工艺、栽培环境和药用价值受到广泛赞誉。近年来，新会陈皮产业蓬勃发展，全产业产值不断提升，成为当地重要的经济支柱，更被众多滋补从业者青睐。

冬日的广东，尽管气温依然温暖宜人，天气却时常出人意料。25日上午，正当活动即将拉开帷幕之时，新会却突如其来了一场的暴风雨。然而，这并未阻挡30多位学员求知的热情与脚步。我们的首站，是洋溢着浓郁陈皮文化韵味的诗邑侨都·新会陈皮艺术空间，那里古色古香，别有一番风味。

冬日的广东，尽管气温依然温暖宜人，天气却时常出人意料。25日上午，正当活动即将拉开帷幕之时，新会却突如其来了一场的暴风雨。然而，这并未阻挡30多位学员求知的热情与脚步。我们的首站，是洋溢着浓郁陈皮文化韵味的诗邑侨都·新会陈皮艺术空间，那里古色古香，别有一番风味。

展厅内，各式各样的陈皮实物与雅致的文字相得益彰，共同讲述着陈皮的传奇故事。它们不仅诠释了“一片陈皮，三片归途”所蕴含的药食同源价值，还详细展示了陈皮的产区分布及其独特制作工艺。此外，精心设置的闻香瓶，让人在轻轻一嗅间，便能感受到那份跨越时空的醇厚与芬芳，沉醉于陈皮独有的韵味之美。

在开学典礼上，张雅琴会长发表了简短的致辞。她提到，今年协会深入多家企业，倾听企业心声，积极为企业搜罗滋补行业的各类资源，旨在推动企业蓬勃发展。举办此次游学活动，不仅是为了提升滋补行业从业者的专业素养，更是为了搭建一个会员企业间交流互动、资源共享的桥梁。她殷切期望每位学员都能珍视这次游学机会，紧跟协会步伐，不断学习新知，拓宽视野，寻找资源，早日成长为专业的“食养滋补顾问”。

诗邑侨都的创始人廖海涛女士，凭借其丰富的新会陈皮经营经验和对陈皮文化的独到见解，为学员们带来了一场精彩纷呈的全科理论课。她从新会陈皮的历史渊源讲起，深入剖析了其药用价值、树种特色、核心产区分布、制作工艺、分类方法、储存技巧以及价格影响因素，并传授了鉴别真伪的秘诀。这场课程让学员们对新会陈皮有了更加全面而深入的认识，为日后开展新会陈皮业务奠定了坚实的理论基础，并积累了宝贵的资源。

午后时分，游学团队一行人抵达了专注于核心产区陈皮普洱茶的福柑源。在这里，我们受到了福柑源董事长邓桥先生（尊称桥老爷）的热情款待。作为广宁人在广州芳村茶叶市场的开创者，桥老爷回顾了自己从80年代起，跟随父辈涉足茶叶经营，直至后来开创陈皮普洱茶事业的创业历程。

他特意为游学团泡制了珍藏的2008年大红柑普茶，这款陈年佳茗，茶香与柑香交织，口感醇厚，如同一股暖流，温暖并激活了每一位品尝者的全身血脉。

在郑克辉经理的细致讲解下，游学团成员不仅领略了柑普茶独特的制作工艺与功效，更在福柑源团队的引领下，亲身体验了陈皮从开皮、晾干、翻皮到烘干的每一道工序，深入了解了陈皮加工的全过程。

结束了工厂的参观后，游学团队驱车前往福柑源的九农新会柑种植基地。抵达果园时，天色已晚并微风细雨，然而，学员们的热情丝毫未减，他们纷纷冒雨走向自己心仪的果树，留下珍贵的打卡记忆。

26日上午，游学团队满怀期待地抵达了江门市重点农业龙头企业——广盈陈皮。

广盈陈皮董事长钟君泽先生亲自携销售总监伍欣欣女士对游学团的到来表达了热烈的欢迎，并引领大家参观了公司的展厅及新老陈皮储存仓库。展厅内，琳琅满目的陈皮展品与直播仓库的一箱箱的优质新旧陈皮令人目不暇接，学员们对这些优质陈皮爱不释手，纷纷向工作人员咨询产品的信息、制作工艺及价格等详细信息。

在陈皮理论学习环节，伍欣欣总监以全新的视角为学员们深入剖析了新会陈皮，并对当前陈皮市场进行了客观且全面的分析。她讲述，新会全区种植新会柑面积已近10万亩，形成了涵盖药、食、茶、健、文旅和金融等六大类、超过100款产品的庞大产业链。当地政府更是提出了2025年新会陈皮产业链营收突破500亿元的发展目标，预示着新会陈皮商业发展的广阔前景。

上午的学习参观结束后，紧张的理论考试随即展开。经过两天的专业理论学习和现场观摩学习，学员们信心满满，认真作答，交出了一份份满意的答卷。

午后时光，游学团有幸观摩了新会女婿小马哥进行的“新会陈皮”直播活动。张会长更是亲自上阵客串，与直播间内的粉丝进行互动，初步了解大家对燕窝等滋补品的兴趣，为后续的燕窝与陈皮同台直播收集宝贵的数据与反馈。

直播结束后，广盈团队带领游学团前往新会陈皮的一线核心产区——东甲，体验鲜果采摘的乐趣。阳光明媚，蓝天白云映衬下的果园显得格外诱人。学员们一到果园便迫不及待地涌入果林，享受摘果打卡的欢乐时光。果园内欢声笑语不断，两个小时的采摘时光转瞬即逝，学员们带着自己亲手采摘的果实满载而归，依依不舍地离开了这片充满欢笑的果园。

广盈陈皮还为游学团精心准备了陈皮鉴别样板，并向每位学员赠送了一枚珍贵的2006年陈皮。此外，还有美味的陈皮红豆糖水为大家带来冬日里的丝丝暖意。

随后的营销模式交流会上，学员们与小马哥团队深入探讨了直播实战营销模式，分享了自己在直播道路上的点滴经历与宝贵收获。

在总结会上，众人对本次游学活动给予了高度评价，纷纷表示此行收获颇丰，不仅学到了许多新知识，还拓宽了视野。大家一致认为，这次游学活动组织得当，内容丰富，为大家提供了一个难得的学习与交流平台。同时，针对游学组织工作，大家也提出了一些中肯的建议，希望游学活动能够持续优化，越办越好。

会长对大家的积极参与和宝贵意见表示衷心的感谢，并特别感谢大家一直以来对协会工作的支持与信任。她表示，协会将认真听取大家的建议，不断提升工作水平，努力为大家策划更多有价值的滋补品类游学活动，提供更加优质的服务。

至此，本次新会陈皮采摘季游学活动圆满谢幕。我们满怀憧憬，相约粤燕协2025年燕窝产业年会，于明年3月13日至14日再度聚首，共叙往昔成就，共绘未来蓝图。